Спагети със скариди и зеленчуци

Спагети със скариди и зеленчуци

Спагети със скариди и зеленчуци Навън вече  е топло и пролетно. Навсякъде е цветно и зелено, а душата ми сякаш се събужда от зимен сън – буквално ликува. В това хубаво време и в това извънредно положение, все повече се пренасям мислено на някое спокойно…

Веган кюфтенца със зеленчуци и черен боб

Веган кюфтенца със зеленчуци и черен боб

Веган кюфтенца със зеленчуци. С настъпването на Великденските пости и сезонът на зелените  зеленчуци  съм все по-вдъхновена да приготвям свежи веган ястия, които не само да са вкусни, но и да засищат нуждата ми от месо и млечни продукти. Не спазвам постите, още по-малко пък…

Кюфтенца от червена леща и сушени домати с дип от авокадо

Кюфтенца от червена леща и сушени домати с дип от авокадо

Необходими продукти: 1ч.ч. червена леща 1 яйце 1 глава лук 2 скилитки чесън 1 бурканче сушени домати 1 с.л. дижонска горчица 1 с.л. зехтин кедрови ядки (оптимално) 1 ч.л. мащерка сол и пипер на вкус За дипа от авокадо: 1 бр. авокадо 200 гр. котидж…

Специална вечеря за любими хора

Специална вечеря за любими хора

Пилешко филе с пармезанова коричка, пюре от зелена ябълка и сотирани зеленчуци. Казват, че любовта  минава през стомаха (и на жената също!). Още не съм успяла да спечеля мъж с храна, но със сигурност е моето най-голямо оръжие за израз на внимание и любов към…