Мус от тиква с какао и кокосово мляко
Необходими продукти:
- 400 гр. тиква
- 150-200 мл. пълномаслено кокосово мляко
- 4 с.л. качествено натурално какао
- 4 с.л. кокосова захар или петмез от фурми
- 1 с.л. кокосово масло
- 1/2 ч.л. канела
- ванилия
- щипка лют червен пипер (по желание)
- щипка сол
Начин на приготвяне:
- Тиквата се почиства и се приготвя на пара, докато омекне напълно.
- В мощен блендер се разбиват всички съставки до получаване на еднородна смес.
- Полученият крем се прехвърля в купички и се оставя в хладилник за минимум 2 часа, за да стегне.
Кремът се допълва чудесно с гранола и печени ябълки или като пълнеж за палачинки.
Назад
Напред