Мус от тиква с какао и кокосово мляко

Мус от тиква с какао и кокосово мляко
Необходими продукти:
  • 400 гр. тиква
  • 150-200 мл. пълномаслено кокосово мляко
  • 4 с.л. качествено натурално какао
  • 4 с.л. кокосова захар или петмез от фурми
  • 1 с.л. кокосово масло
  • 1/2 ч.л. канела
  • ванилия
  • щипка лют червен пипер (по желание)
  • щипка сол
Начин на приготвяне:
  1. Тиквата се почиства и се приготвя на пара, докато омекне напълно.
  2. В мощен блендер се разбиват всички съставки до получаване на еднородна смес.
  3. Полученият крем се прехвърля в купички и се оставя в хладилник за минимум 2 часа, за да стегне.

Кремът се допълва чудесно с гранола и печени ябълки или като пълнеж за палачинки.



Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *